En uke som vegetarianer.

Jeg blir stadig inspirert til prve nye ting av vre medlem i enkelte forum p nettet. Forrige uke resulterte det i at jeg valgte vre vegetarianer i en uke. Jeg - som s mange andre - er rimelig middagslei og generelt matlei i perioder. Jeg ble tipset om FRUKT.NOog etter en liten runde der hadde jeg en hel haug med oppskrifter jeg ville teste ut. Det er s mye godt man kan lage uten kjtt!
Vi spiste pai stappa med grnnsaker, rotfruktsgrateng med hjemmebakt gulrotbrd til, grnnsaksvafler, bnnesuppe med utrolig gode scones ved siden av. Snn for nevne noe.
I neste runde vil jeg prve ut flere fiskeretter. Men er godt fornyd med ha ftt litt nye innputt p middagsfronten.
Det trenger ikke vre kjedelig om man bare tr prve litt nye ting.

I tillegg er det mange ste saker man kan kose seg med som ikke ndvendigvis er veldig usunne. Ostekake laget av vaniljekesam, br og kjeks var en vinner.
Lun fruktsalat med marsipan var svrt godt, og blbrpannekaker kan helt klart anbefales. Smoothien p bildet inneholder faktisk avokado, lime og valntter for nevne noe.
Alt i alt var det en uke med mye godt p menyen.
Og jeg ser n at man ikke trenger vre kjedelig i matveien, selv nr man skal gjre ting relativt enkelt og greit.
N kommer jeg ikke til bli vegetarianer p heltid - til det er jeg altfor glad i kjtt.
Men som et avbrekk i en litt for kjttdominert middagsuke s var dette velkomment. Og flere av rettene skal nok prves igjen.

8 kommentarer

Solgunn Stava Rasmussen

26.04.2013 kl.19:35

Lykke til videre ; )

Kommenter gjerne tilbake ;)

Sylvia - InterPals

27.04.2013 kl.13:53

Ser kjempegodt ut Pia :-) Mye vegetarisk mat som er godt og.

Prinsesse Grnn

27.04.2013 kl.14:57

Sylvia: Ja, det var veldig godt. :) Skal nok prve flere vegetarretter etterhvert. :)

Prinsesse Grnn

27.04.2013 kl.14:57

Solgunn Stava Rasmussen: Tusen takk. :)
mye vegetarmat som er god! :)

Prinsesse Grnn

02.05.2013 kl.14:51

josefine Lossius (17 r og gra: Det har du helt rett i! :)

Janne, kommenterer tilbake

06.05.2013 kl.17:37

s godt ut :)

Prinsesse Grnn

07.05.2013 kl.12:25

Janne, kommenterer tilbake: Det var det ogs. :)

Skriv en ny kommentar

hits